ピザ窯DIY「設計図」(耐火レンガの二層式で形はアーチに決定)
ピザ窯DIYの1番重要な「設計図」です。設計図の作り方や、どうしてこの形のピザ窯にしたのかを徹底解説。僕が作ったピザ窯は「耐火レンガで2層式アーチ」煙突もレンガで作り、ピザを焼くところも自作しました。薪を入れたりできる土台もあり、初心者の方でも作れる難易度です。
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