合板を使用し燻製機を簡単に自作しました。開閉式も金具を使わず強度を高めました。実際に使ったものと写真付きで解説します。簡単な燻製からベーコンも丸々燻製できるサイズに設計し、燻製はめちゃくちゃ美味しいからオススメです。