Contents1 本格ピザをDIY1.1 材料1.2 作り方1.2.1 ①冷水に塩とドライイーストを溶かす。1.2.2 ②小麦粉を入れ、混ぜる。こねる。3こねる！！1.2.3 ③1時間ほど自然発酵させ、小分けにする。1 … 続きを読む 「本格ピザの焼き方」粉から捏ねてピザ窯で焼いてみた。